Siyah Çayın Faydaları
Hepimizin severek içmiş olduğu siyah çay geleneksel içeceğimizdir. Ülkemizde eve gelen misafire ikram edilen çay, geleneksel içecek olarak Türk kültüründe sağlam bir yer edinmiştir. Siyah çay sanılanın aksine çok yararlı bir içecektir. Çayın en önemli olumlu etkisi konsantrasyonumuzu artırmasıdır. Zihinsel aktivite ve konsantrasyonu olumlu etkileyen siyah çay günde iki-üç bardak içildiğinde arzu edilen etkiyi sağlar. Yapılan araştırmalar siyah çayın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini göstermiştir. Siyah çayın içermiş olduğu amino asit virüs ve bakterilere karşı koruma sağlar. Antioksidan olan çay kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Süt ve şeker eklemeden içilen çay nefesinizi tazeler, diş eti hastalıklarına ve diş çürüklerine karşı etkilidir. Düzenli çay içmek kemiklerin güçlenmesini sağlar.
Siyah Çayın Zararları
Siyah çayın bunca faydası yanında zararları da bulunmaktadır. Özellikle yemek yerken çay tüketmemeye özen göstermek gerekir. Bilindiği gibi yemekler birlikte çay tüketmek demir emilimini azaltır ve kansızlığa neden olur. Fazla siyah çay tüketmek kabızlığa neden olabilir. Çayın şekerle birlikte tüketilmesi kilo artışına neden olur. Günlük çok fazla çay tüketmek halsizlik, ellerde titreme, sık idrara çıkma, tansiyon problemi olan hastalarda tansiyon yüksekliğine neden olabilir.